Prima pagina » Retete culinare » Supe de carne

Trimite unui prieten | Printeaza

Ciorbita de pui cu galuste imperiale

204 vizite
Scor: 3 din 2 voturi

Trimisa de
andreead
pe 26 februarie 2010

Produs final

mareste

1 din 2

mareste

valentina ionita
Imi place mult supa cu galuste,iar reteta ta trebuie incercata...

Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

1 pui (eu am avut de casa)
2 cepe
2 morcovi
1 ardei
pasta,bulion etc

Galuste imperiale:
50 g cascaval
50 g faina
50 g gris
3 oua
sare, piper

Mod de preparare:

Se pune carne la fiert,iar cand este fiarta pe jumatate se adauga legumele taiate cubulete(sau cum doriti) si se lasa la fiert.

Galustele: Ouale se bat impreuna cu cascavalul,se adauga untul moale,faina si grisul(amestecate in prealabil) si se potriveste de sare. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se intinde compozitia intr-un strat de aprox.1 cm. Se baga la cuptor pana trece testul scobitorii, aprox 15 min.se lasa sa se raceasca si se decupeaza in formele dorite.

Cand au fiert legumele si carnea se adauga galustele si se lasa pana se duc la fund (eu am pus si resturile care au ramas cand am decupat). Se seveste cu patrunjel verde!

Te-ar putea interesa:

Trahana (supa greceasca)

Supa crema de ciuperci cu perisoare

Supa cu taitei

Ciorbita din gaina Tunisian

Supa de legume cu pui by copilou

Supa cu galuste de gris

Descopera alte 370 de Supe de carne

Raporteaza reteta Adauga comentariu

3 comentarii despre: Ciorbita de pui cu galuste imperiale

ana catalina focsa, 15 aprilie 2010

Buna ideea cu galustele cu cascaval...ceva nou!
valentina ionita, 10 martie 2010

Imi place mult supa cu galuste,iar reteta ta trebuie incercata...
joly-gina, 01 martie 2010

interesanta reteta tat trebuie testata si vot maxim

ANDREEAD - alte retete
vezi profil

Sfaturi practice pentru fotografia culinara

Chiftele de ricotta si spanac

Sorbet de kiwi cu ghimbir

Citeste presa si blogurile! In 5 minute.

2289 restaurante/ 7531 pareri

gabi despre
Mignon a Bistro
19 Ianuarie 2010

muzeu ieftin pe bani multi, sunteti praf. atmosfera si decoratii, ca la antipa

Citeste alte pareri despre „Mignon a Bistro”

Localizare restaurante
Specific

Restaurante in Romania:

Bucuresti (910)
Constanta (121)
Cluj (107)
Iasi (87)
Brasov (85)
Oradea (67)
Timisoara (63)
Suceava (58)

toate orasele

Articole

Tortul Reginei Victoria, un rasfat regal

In cele ce urmeaza va prezentam un tort regal, savurat de capetele incoronate de la curtea regala a Angliei. Tortul Victoria este un tort usor de preparat, perfect pentru vara, cu o istorie interesanta {...citeste tot articolul}

Charlotte aux cerises, o prajitura cu visine sofisticata

Charlotte aux cerises, sarlota cu visine sau cirese, este o prajitura sofisticata, dar usor de preparat, este delicioasa si perfecta pentru vara. In Franta este o prajitura foarte populara mai ales in anotimpul {...citeste tot articolul}

Tarta cu fructe de padure, un motiv in plus sa ne bucuram de vara!

Fructele de padure sunt cateva dintre cele mai frumoase lucruri pe care vara le aduce cu sine. Daca tot este sezonul, de ce sa nu profitam? Am prezentat mai jos patru retete de tarte, care pe noi ne-au {...citeste tot articolul}

Prajitura cu visine, in doua variante delicioase

Sezonul visinelor este in toi si aceste fructe minunate ne imbie sa preparam deserturi delicioase, perfecte pentru vara. Visinele au un continut bogat in elemente nutritive, saruri minerale si vitamine, {...citeste tot articolul}

Dulceata de nuci verzi - gustul traditional romanesc

Dulceata de nuci verzi este un adevarat deliciu traditional romanesc. Pentru ca este perioada in care se culeg nucile verzi pentru prepararea acestei bunatati de dulceata, ne-am gandit {...citeste tot articolul}

35 de minuni, toate cu capsuni!

Delicioasa, colorata, parfumata, versatila si extrem de sanatoasa, capsuna este unul dintre cele mai iubite fructe din toata lumea. Iar acum este vedeta sezonului! {...citeste tot articolul}

Bloguri gustoase

Salata de pui cu portocale si alune (Retetele lui Radu)

Orezul, portocalele si migdalele sunt trei dintre ingredientele care fac fala bucatariei spaniole. Coincidenta sau nu, toate trei au fost aduse in Spania de arabi, si toate trei sunt foarte populare in {...citeste mai mult}

Tzatziki (Laura's Blog)

V-ati gandit cumva ce as fi putut eu prepara, imediat ce ne-am intors din vacanta?! :))) . . . ati ghicit, hi, hi, gustosul tzatziki, ce ne-a insotit la fiecare masa, in Grecia. . . L-am facut under pressure {...citeste mai mult}

Cartofi in sos picant (Amalia)

Azi am vrut sa fac Patatas bravas si dupa ce-am pus cartofii la prajit , am citit ca trebuiau fierti si apoi prajiti , Jose ma scuzi ca am inceput cu stangul :) . . . . asadar i-am gatit altfel . Ingrediente: {...citeste mai mult}

BUDINCA DE PENE (Pasiuni... pasiuni...)

Ingrediente:1/2 kg de pene1 kg branza de vaci sau telemea100 g unt5 oua200 ml smantana (minim 16% grasime)seminte de dovleac, decojite2 linguri de parmezan rasPreparare:Se fierb penele in apa cu sare si {...citeste mai mult}

Stir-fry de vinete (Teo's Kitchen)

Felul principal pentru cina noastra cu iz de vacanta. Nu stiu daca mananca asta in Hawaii, sau daca este o reteta culinara cu specific Hawaiian, da' la noi, la Cluj, s-a integrat foarte bine in meniu. {...citeste mai mult}