Supa de pui cu paste

Timp de preparare:
50 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

250-300 grame piept de pui sau pulpe de pui,
2 morcovi,
500 grame paste tagliatelle,
1 fir de praz (partea alba),
1 legatura de patrunjel,
2 litri supa de pui,
zeama de lamaie,
sare, piper.



Mod de preparare:

Carnea de pui se curata, se spala, se strege cu un servet absorbant si se taie bucati mici (fasii).
Morcovul se curata, se spala, se taie in doua sau trei, dupa care se taie fasii subtiri.
Prazul curatat si spalat se taie inele, patrunjelul se spala, se scurge bine de apa si se toaca marunt.
Intr-o oala se pune la fiert supa de pui, se adauga zeama de lamaie, bucatile de pui, legumele si pastele.
Se lasa sa clocoteasca, dupa care se reduce focul si se fierbe la foc potrivit pentru cca. 20 minute.
Se asezoneaza supa cu sare si piper, se presara verdeata si se opreste focul.

 
2 comentarii despre: Supa de pui cu paste

2292 restaurante/ 7610 pareri

mirey despre
Pensiunea Restaurant Vialux Bacau
25 Aprilie 2010
Amenajarea interioara este foarte frumoasa,dar afara pe terasa...nu prea are ce sa-ti incante privirea.In rest, totul e OK.
Citeste alte pareri despre „Pensiunea Restaurant Vialux Bacau”
Restaurante in Romania:

Articole 

Bloguri gustoase