Tocanita de ardei cu piept de pui

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
medie
Tocanita de ardei cu piept de pui

Ingrediente

  • 1 piept de pui dezosat si fara piele
  • 1ceapa mare alba
  • 2 ardei grasi
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • 2 lg ulei
  • 50 ml apa
  • 1 borcanel de ketchup facut in casa ( cca 200 g)

Mod de preparare

Pieptul de pui il speli sub jet de apa rece si il tai fasii lungi.

Ceapa o cureti , o speli bine cu apa rece si o tai solzisori.

Ardeii ii cureti de cotor si seminte, ii speli si ii tai julienne.

Intr-un vas mare asezi pieptul de pui, ceapa si ardeii in straturi alternative, presarand sare, piper si boia, apoi amesteci bine totul. Acoperi cu un capac si dai la rece pentru 4 ore.

Intr-un wok pui uleiul si amestecul de pui cu legume si lasi la foc mic, amestecand din cand in cand. Daca este nevoie adaugi si apa.

Cand puiul este bine facut si legumele moi adaugi si borcanelul de ketchup, lasand sa mai fiarba inca 5 minute.

Eventual mai adaugi sare, dar este delicioasa, asa mai dulce.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise