autor:

Lupu Caprian Irina Mihaela

» » Dulciuri diverse

TOCINEI BUCOVINENI

Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 3 oua, 3 linguri faina de grau, 100 g branza de oi, 2-3 linguri jumari, 1 ceapa mare, 2 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

16 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii si ceapa se dau pe razatoarea de morcov, adauga restul incredientelor si se amesteca foarte bine.


Intr-o tigaie cu ulei incins,se pune cu o lingura din compozitie (se formeaza portii cat o palma).


Se servesc fierbinti cu smantana si zahar.
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Piersicute

Preparare: Pentru compozitie se amesteca ouale cu zaharul pana se topeste,apoi punem uleiul,praful

1 vot    1 comentariu
3h
Dulciuri diverse

Rulouri cu ciocolata si alune

Punem laptele impreuna cu zaharul pe foc pana se topeste zaharul. Intr-un vas mic amestecam bine

4 voturi    1 comentariu
2h
Dulciuri diverse

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    diana , 26 octombrie 2009

    eu sint din bucovina si am mancat de mica tocinei la bunicii mei.retzeta e cu cartofi putzina faina un praf de sare si atat.fara ceapa, branza si alte adaosuri. se servesc cu smantana sau iaurt.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

16 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3 oua
  • 3 linguri faina de grau
  • 100 g branza de oi
  • 2-3 linguri jumari
  • 1 ceapa mare
  • 2 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Lupu Caprian Irina Mihaela

Tocanita de purcel cu ceapa

Se pune uleiul la incins, se adauga carnea taiata cuburi, dupa ce se rumeneste putin se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Prajitura cu mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea de sfecla. Se scurg foarte bine de zeama si se pun intr-o

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Prajituri

Ciorba de legume cu smantana

Se pune uleiul intr-o oala se adauga legumele, ingredientele si apa, se lasa le fiert.Intr-un castron

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Fara foto

diana

eu sint din bucovina si am mancat de mica tocinei la bunicii mei.retzeta e cu cartofi putzina faina un praf de sare si atat.fara ceapa, branza si alte adaosuri. se servesc cu smantana sau iaurt.

Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Fursecuri cu unt de arahide

Fursecuri cu unt de arahide

Se amesteca bine toate cele trei ingrediente. Se pregateste o tava tapetata cu hartie de copt. Se formeaza cate o biluta de marime

0 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Pachetele cu urda si stafide

Pachetele cu urda si stafide

Aluatul: Se pregateste maiaua cu putin lapte caldut, 1 lgt zahar, 2 lg faina si drojdia zdrobita. Se amesteca toate apoi se lasa sa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje