Tort cu banane si ciocolata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tort cu banane si ciocolata

Ingrediente

  • Blat:
  • 12 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 12 linguri de faina
  • 2 linguri de ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 zahar vanilat
  • Crema:
  • 1 banana
  • 3 linguri de fineti
  • 1 brinza mascarpone
  • 300 ml de frisca lichida
  • 1 esenta de rom
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • Sirop:
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • 200 ml de apa
  • 1esenta de rom

Mod de preparare

Blat:Separam albusul de galbenus ,albusul se bate spuma cu cele 12 linguri de zahar,galbenusul se amesteca cuuleiul si zaharul vanilat dupa acre se adauga in albusul batut spuma cu zaharul ,se adauga treptat dupa care se adauga faina lingurita cu lingurita si praful de copt ,se da la cuptor incins la 180 de grade 35 de minute se face testul cu scobitoarea daca nu e gata se mai lasa 5/10 minutele

Dupa ce blatul este gat se scoate din cuptor si se da la racit

Crema:

Se bate frisca lichida ,cind este gata se amesteca zaharul vanilat cu ajutorul unei spatule de jos in sus,se adauga brinza mascarpone ,crema de ciocolata se mixeaza inpreuna 2 minute ,banana se piseaza cu ajutorul unei furculite si se adauga la crema cu esenta de rom se amesteca putin si este gata

Siropul:

Apa de amesteca cu zaharul vanilat si romul se amesteca continu timp de 3 minute pina se topeste zaharul vanilat

Eu am decorat tortul cu frisca si dupa aia am dat un strat de cocos deasupra care a fost colorat cu colorant verde sa para a fi iarba,si din martipan am facut o ciupercuta,doua linguri de frisca am adaugat colorant albastru si am facut apa ,iar figurinele erau din plastic :) Sper sa va placa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise