• 344 voturi
  • 6
    comentarii
  • Reteta postata pe 18 martie 2005

Tort cu mere si frisca

Mod de preparare:

Ingrediente:

In cratita in care se face tortul se caramelizeaza 2 linguri de zahar si se intind cit se poate pe peretii cratitei. Merele se taie felii, se scoate cotorul de pe fiecare feliuta si se aseaza pe fundul cratitei (peste zaharul caramelizat), astfel incit sa il acopere in totalitate.

Albusurile se bat spuma tare, cu mixerul (atunci cind se intoarce cratita sa nu curga).

Se adauga cele 5 linguri de zahar si se bate pina devine o bezea tare.
Se adauga galbenusurile, apoi se pune si faina.

Acest aluat se toarna peste mere si se da la cuptor, care trebuie sa fie bine incins, cca.45 min. (se verifica cu paiul sau scobitoarea). Dupa ce este copt, se rastoarna imediat pe un platou. Dupa ce s-a racit, se imbraca cu frisca. Este foarte gustos si fara frisca.
  1. 2 mere,
  2. 2 linguri de zahar,
  3. 5 oua,
  4. 5 linguri zahar,
  5. 5 linguri faina,
  6. frisca.

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
45 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
6 comentarii despre: Tort cu mere si frisca
  • steff, 04 mai 2010
     
    este super!!! am incercat si a iesit foarte pufos si nici nu am avut mixer. nota 10
  • cornelia, 06 ianuarie 2010
     
    se insiropeaza ?
  • hilda, 09 decembrie 2009
     
    nu am facut niciodata dar sper sa fie gustoasa si sai placa la toata lumea


Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1621 retete
Tort cu mere si crema de zahar ars
miha278

Trimisa de:
miha278

Dificultate:
redusa
64 voturi

Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars
Sidy

Trimisa de:
Sidy

Dificultate:
medie
26 voturi

Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere
husni

Trimisa de:
husni

Dificultate:
medie
22 voturi

Tort de mere

2349 restaurante/9133 pareri

Mircea PELEA despre
Capra Neagra
01 Mai 2013
Atmosfera placuta, calitatea serviciilor sub orice critica, preparatele fara guist si fara aspect. Preturile nu justifica in niciun fel calitatea serviciilor oferite. Ba, mai mult, ospatarii sunt lipsiti de educatie si respect fata de clienti, ca sa nu mai spun ca "umfla" preturile. Ce spuneti domnule patron acesta este modul in care se pot simti bine la dv. turistii romani si straini ?
Citeste alte pareri despre „Capra Neagra”

Articole