autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort de cacao

Autor: Marcela Coste (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 15 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Marcela Coste (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 15 mai 2005

Ingrediente
5 oua,7 linguri de apa, 15 linguri de zahar, 10 linguri de faina, un praf de copt, o budinca de ciocolata, 400 ml lapte, un plic cafea ness, 100 gr. ciocolata menaj, esenta de rom, 2 linguri de cacao

Dificultate: Medie Timp: 1h

18 voturi

Mod de preparare

blat: Se separa albusurile, se pun 7 linguri de apa, se bat spuma, se amesteca cu 10 linguri de zahar, adaugam galbenusurile, 10 linguri de faina, 2 linguri de cacao si praf de copt.


Se coace la foc potrivit.


crema: 4 linguri de zahar, o budinca de ciocolata, un plic cafea ness, 400 ml de lapte si ciocolata menaj se fierb. Dupa racire se amesteca cu un pachet de unt. 5 linguri de zahar se caramelizeaza(se topesc), se pune 200 ml apa si 30 ml rom.


mod de asamblare: Se taie blatul in 3, se siropeaza fiecare parte si se pune crema. Deasupra se orneaza cu ciocolata razuita si nuca de cocos.


Pofta buna!
Retete
Alte retete din Torturi

Tort cu crema de cacao

1. Aluatul: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Treptat se adauga zaharul si se mixeaza

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Torturi

Tort cu nuca si cacao

Pentru a pregati blatul mixam galbenusurile cu zaharul pana devin o spuma deschisa la culoare. Punem

4 voturi    0 comentarii
nespecificat
Torturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

18 voturi

Ingrediente

  • 5 oua,7 linguri de apa
  • 15 linguri de zahar
  • 10 linguri de faina
  • un praf de copt
  • o budinca de ciocolata
  • 400 ml lapte
  • un plic cafea ness
  • 100 gr. ciocolata menaj
  • esenta de rom
  • 2 linguri de cacao

Raporteaza reteta



Adauga reteta
Retete
din Torturi
Tort strawberries tanned (capsuni bronzate)

Tort strawberries tanned (capsuni bronzate)

-Separam albusurile de galbenusuri si punem la robot doar albusurile cu zaharul si le mixam pana obtinem o pasta alba si densa,apoi

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tortulet  aromat cu cirese si ricotta

Tortulet aromat cu cirese si ricotta

Blat : Separam galbenusul de albus. Albusurile le batem spuma tare impreuna cu zaharul si un praf de sare. Adaugam galbenusurile,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti