autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort de cacao

Autor: Marcela Coste (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 15 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Marcela Coste (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 15 mai 2005

Ingrediente
5 oua,7 linguri de apa, 15 linguri de zahar, 10 linguri de faina, un praf de copt, o budinca de ciocolata, 400 ml lapte, un plic cafea ness, 100 gr. ciocolata menaj, esenta de rom, 2 linguri de cacao

Dificultate: Medie Timp: 1h

18 voturi

Mod de preparare

blat: Se separa albusurile, se pun 7 linguri de apa, se bat spuma, se amesteca cu 10 linguri de zahar, adaugam galbenusurile, 10 linguri de faina, 2 linguri de cacao si praf de copt.


Se coace la foc potrivit.


crema: 4 linguri de zahar, o budinca de ciocolata, un plic cafea ness, 400 ml de lapte si ciocolata menaj se fierb. Dupa racire se amesteca cu un pachet de unt. 5 linguri de zahar se caramelizeaza(se topesc), se pune 200 ml apa si 30 ml rom.


mod de asamblare: Se taie blatul in 3, se siropeaza fiecare parte si se pune crema. Deasupra se orneaza cu ciocolata razuita si nuca de cocos.


Pofta buna!
Retete
Alte retete din Torturi

Tort cu crema de cacao

Se separa ouale,albusurile se bat spuma iar galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul.treptat

5 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi

Tort cu mousse si glazura de cacao

Blatul: Intr-un vas batem bine zaharul cu ouale la care adaugam faina amestecata cu cacaoa si praful

6 voturi    2 comentarii
5h 45 min
Torturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

18 voturi

Ingrediente

  • 5 oua,7 linguri de apa
  • 15 linguri de zahar
  • 10 linguri de faina
  • un praf de copt
  • o budinca de ciocolata
  • 400 ml lapte
  • un plic cafea ness
  • 100 gr. ciocolata menaj
  • esenta de rom
  • 2 linguri de cacao

Raporteaza reteta



Adauga reteta
Retete
din Torturi
TORT CU MERE

TORT CU MERE

Aşezaţi pe foc cratiţa în care urmează să preparaţi tortul, puneţi 4 linguri de zahăr în ea şi începeţi să caramelizaţi

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Torturi
Placinta de mere in forma de Trandafir

Placinta de mere in forma de Trandafir

Amestecati ingredientele pentru a obtine un blat (faina, unt, apa, zahar). Taiati blatul in bande (vedeti poza). Acoperiti bandele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje