Tort de mere cu frisca si blat

Tort de mere cu frisca si blat

Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat
Tort de mere cu frisca si blat

Mod de preparare:

Ingrediente:

In cratita in care se face tortul, se caramelizeaza 2 linguri de zahar si se intinde pe peretii cratitei. Merele se taie felii, se scoate cotorul de pe fiecare feliuta si se aseaza pe fundul cratitei (peste zaharul caramelizat), astfel incat sa il acopere in totalitate. Albusurile se bat spuma tare, cu mixerul (atunci cind se intoarce cratita sa nu curga).

Se adauga cele 6 linguri de zahar si se bat pina devine o bezea tare.
Cele 6 galbenusuri se freaca cu cele 4 linguri de ulei, turnate ca la maioneza, apoi se pun cele 6 linguri de faina. Apoi albusul batut spuma in prealabil se amesteca usor de jos in sus in compozitia de oua cu faina. Acest aluat se toarna peste mere si se da la cuptorul incins (180 g C) circa 45 minute. Vom verifica cu scobitoarea daca este copt aluatul. Dupa ce s-a copt, se rastoarna imediat pe un platou.

Se lasa la racit, apoi se imbraca cu ciocolata pe care am topit-o inainte si in care am adaugat si frisca lichida (4 sau 5 linguri de frisca). Dupa ce s-a racit ciocolata de pe tort,adaugam din abundenta si frisca batuta si il ornam cum dorim. Este foarte gustos si fara frisca,dar mult mai bun cu frisca si cu ciocolata. Pofta buna!
  1. 1 kg de mere
  2. 1 cutie Hulala (500 ml)
  3. 2 tablete mari de ciocolata amara (72% cacao, 200 gr)
  4. Pentru blat:
  5. 6 oua
  6. 6 linguri zahar
  7. 6 linguri faina
  8. 4 linguri de ulei din samburi de struguri
  9. esenta de vanilie
  10. 1 plic praf de copt

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
2 ore

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
18 comentarii despre: Tort de mere cu frisca si blat
  • pintescu mihaela, 04 februarie 2012
     
    Foaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarte bun, am facut inseara asta si a iesit delicios,Felicitari pentru reteta.
  • Marian, 31 august 2011
     
    Arata FB. Sigur o sa-l incerc
  • burdulea maria elena, 07 iulie 2011
     
    ce bun trebuie sa fie!


Alte retete postate de dicarmencitta1957
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1622 retete
Tort cu zmeura
Eileen

Trimisa de:
Eileen

Dificultate:
medie
13 voturi

Tort cu zmeura

Tort cu mere si mascarpone
elena

Trimisa de:
elena

Dificultate:
redusa
5 voturi

Tort cu mere si mascarpone

Tort cremos cu mere și frișcă
Alexandrina

Trimisa de:
Alexandrina

Dificultate:
redusa
5 voturi

Tort cremos cu mere și frișcă

2349 restaurante/9137 pareri

Dana despre
Four Roses
22 Ianuarie 2013
Coastele astea sunt demeniale ! Noi venim tocmai de la Constanta ca sa le savuram . Delicioase !!!
Citeste alte pareri despre „Four Roses”

Articole