autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort simplu de ciocolata

Autor: ana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: ana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
Blat:4 oua, 100 g zahar, 75 g faina, 25 g cacao, bicarbonat, Sirop: 75 ml lapte, 20 ml brandy, 20 ml miere, Crema: 600-800 ml frisca lichida, 300-400 g ciocolata neagra

Dificultate: Redusa Timp: 30h

33 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180Ac.


Se amesteca ouale cu zaharul 10 min(fara a separa ouale asta mi se pare super).


Se amesteca faina cu cacao si bicarbonatul apoi cu ouale batute cu zahar.


Se pune in forma si se da la cuptor 20-25 min.


Se lasa la racit si apoi se taie blatul in 2 sau in 3 depinde de diametrul formei in care s-a copt.Pentru sirop se amesteca toate ingredientele se incalzesc pana se omogenizeaza dar nu se firb;se lasa la racit.Pentru crema se topeste ciocolata si se amesteca cu frisca batuta si se da la frigider.Pentru a acoperi tortul puneti mai multa ciocolata topita si mai putina frisca.Decorati dupa imaginatie.O sa va surprinda ce usor e de facut si cat de bun iese;pt cei care nu vor exagerat de dulce e perfect.
Retete
Alte retete din Torturi

Tort Dana

Bati ouale spuma cu zaharul, adaugi faina amestecata cu praful de copt si pudra de cacao, amestecand

9 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Torturi

Prajitura cu mousse de praline

Blatul: Se bat spuma galbenusurile cu zahar si vanilie.Se adauga albusurile batute spuma si se cerne

10 voturi    6 comentarii
1h
Torturi

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    ana (Chef de cuisine):

    sugestie:o crema alba (ciocolata alba topita amestecata cu frisca batuta).decorat intr-un mod simplu si elegant

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Costyn Si Simona_Iancu

    Costyn Si Simona_Iancu (Bucatar sef) , 01 februarie 2016

    nu mai sunt sigura.. dar bicarbonatul se stinge?

  • Fara foto

    valerica , 24 ianuarie 2015

    arata foat rte bine

  • Czompa

    Czompa (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    Arata foarte bine. Si eu am o reteta asemanatoare dar nu se pune crema numai deasupra si si orneaza cu alune maruntite(crema e fara frisca). Al tau e simplu de facut si cred ca si foarte gustos. Merita incercat.Daca fac reteta care o am eu voi pune poze sa vezi cum e si ce am eu.

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      Cred ca e tare bun. Si e ornat frumos, felicitari!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      Usor si bun!Simplu si frumos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30h

33 voturi

Ingrediente

  • Blat:4 oua
  • 100 g zahar
  • 75 g faina
  • 25 g cacao
  • bicarbonat
  • Sirop: 75 ml lapte
  • 20 ml brandy
  • 20 ml miere
  • Crema: 600-800 ml frisca lichida
  • 300-400 g ciocolata neagra

Raporteaza reteta

Costyn Si Simona_Iancu (Bucatar sef)

nu mai sunt sigura.. dar bicarbonatul se stinge?



Adauga reteta
Retete
din Torturi
Tort strawberries tanned (capsuni bronzate)

Tort strawberries tanned (capsuni bronzate)

-Separam albusurile de galbenusuri si punem la robot doar albusurile cu zaharul si le mixam pana obtinem o pasta alba si densa,apoi

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tortulet  aromat cu cirese si ricotta

Tortulet aromat cu cirese si ricotta

Blat : Separam galbenusul de albus. Albusurile le batem spuma tare impreuna cu zaharul si un praf de sare. Adaugam galbenusurile,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti