autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Tortellini cu branza, ciuperci

Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 23 iulie 2008
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 23 iulie 2008

Ingrediente
Ingrediente:, 250 grame tortellini, fierte si scurse de apa, 1 lingura de ulei, 200 grame ciuperci feliate, 2-3 rosii, taiate felii subtiri (cu tot cu sos), branza rasa (de preferinta parmesan), sos din cateva frunze de busuioc tocat marunt si 3-4 catei de usturoi pisati

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Preparare:


Incingeti uleiul in tigaie la foc potrivit si adaugati ciupercile. Dupa 5 minute, adaugati rosiile si amestecati mereu pana incepe sa fiarba. Dati focul la mic si mai lasati 5 minute.


Se serveste peste tortellini, cu branza rasa deasupra.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 250 grame tortellini
  • fierte si scurse de apa
  • 1 lingura de ulei
  • 200 grame ciuperci feliate
  • 2-3 rosii
  • taiate felii subtiri (cu tot cu sos)
  • branza rasa (de preferinta parmesan)
  • sos din cateva frunze de busuioc tocat marunt si 3-4 catei de usturoi pisati

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Ploscaru Carmen

chec cu cascaval si carne

Se face un aluat din 300 g de faina, 15 g de drojdie, sare si apa pentru a se obţine un aluat ceva

0 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

sandwich cu snitel si varza

Se taie carnea in felii de 1-1.5 cm. Se bat cu ciocanul de snitele pe ambele fete pana se subtiaza

11 voturi    4 comentarii
30 min
Sandviciuri

tort cu crema de vanilie si frisca

Pentru blat: Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, ciocolata topita, zaharul vanilat si

19 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Torturi


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Lasagne rolls

Lasagne rolls

Iubesc lasagne si sosul ragu. E adevarat ca dureaza mult sa prepari sosul ragu, dar aceasta este o varianta mult mai rapida si delicioasa!

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Tagliatelle cu somon afumat si crema de branza

Tagliatelle cu somon afumat si crema de branza

Se fierb pastele al dente, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se pastreaza 150 ml din apa in care au fiert pastele! E nevoie de ea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Paste si pizza