Mai simplu de atat nu se poate. Mai intai de toate, curatam cartofii, ii taiem pe jumatate si apoi in felii de 4-5 mm. Ii punem la prajit in ulei de masline, cat sa nu devina prea crocanti. Dupa ce sunt gata, ii scoatem pe o farfurie pe care am pus prosop de hartie. Doar asa scapam de excesul de ulei. :)
Curatam ceapa, o taiem in doua si apoi o taiem julienne. O calim in ulei de masline si o scoatem pe farfurie.
Batem ouale bine, cu sare si piper si adaugam cartofii prajiti si ceapa calita, dupa ce acestea s-au racit.
Punem totul in tigaie si gatim la foc mediu pana cand omleta se leaga putin si devine usor aurie. Apoi, o intoarcem pe partea cealalta cu ajutorul unei farfurii si o mai lasam 3-4 minute la foc mai mare. Timpul de gatire il puteti adapta dupa cum stiti voi ca va place sa fie omleta. Asta e tot!
http://saltnsasha.wordpress.com/
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiateRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii