autor:

Fara foto

» » Salate

Varza ungureasca

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
100 g varza, 2-3 cartofi fierti, 80 g slanunta afumata, 1-2 linguri hrean ras (radacina), 1/4 lamaie, 1-2 linguri ulei, radacina patrunjel si telina, marar,patrunjel verde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Varza se taie fideluta, se freaca bine cu sare si se amesteca cu cartofii, slaninuta, sucul de lamaie, radacinile rase de hrean, patrunjel, telina si ulei;


Se pune intr-o salatiera si se presara cu verdeata tocata.
Retete
Alte retete din Salate

Salata de boeuf

Pieptul si legumele curatate,spalate se pun la fiert intr-o oala cu 4linguri sare(nu va speriati,nu

11 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Salate

Salata cu dovlecei pane si sos tartar

Curatati dovleceii de coaja si taiati-i batoane; Puneti-i intr-o sita la scurs si puneti sare pe

2 voturi    0 comentarii
10 min
Salate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100 g varza
  • 2-3 cartofi fierti
  • 80 g slanunta afumata
  • 1-2 linguri hrean ras (radacina)
  • 1/4 lamaie
  • 1-2 linguri ulei
  • radacina patrunjel si telina
  • marar,patrunjel verde
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Diana

Salata de paste cu somon fume si avocado

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbe indicat pe ambalaj, se racesc sub jet

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate

Salata de paste cu sos de mustar si rucola

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Se scurg si se tin

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate

Salata de paste cu ton si curry

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se scurg si se

0 voturi    1 comentariu
25 min
Salate


Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Icre de fasole

Icre de fasole

Fasolea se alege (sa nu fie boabe stricate), se spala in doua-trei ape, apoi se pune la fiert intr-o cratita cu apa. Dupa ce da in cateva

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Aperitive
Salata de cruditati cu sfecla rosie si oua

Salata de cruditati cu sfecla rosie si oua

O salata perfecta pentru un inceput racoros de primavera . Este o salata gustoasa si satioasa . Salata verde si valeriana le spalam

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate