autor:

Fara foto

» » Salate

Varza ungureasca

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
100 g varza, 2-3 cartofi fierti, 80 g slanunta afumata, 1-2 linguri hrean ras (radacina), 1/4 lamaie, 1-2 linguri ulei, radacina patrunjel si telina, marar,patrunjel verde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Varza se taie fideluta, se freaca bine cu sare si se amesteca cu cartofii, slaninuta, sucul de lamaie, radacinile rase de hrean, patrunjel, telina si ulei;


Se pune intr-o salatiera si se presara cu verdeata tocata.
Retete
Alte retete din Salate

Salata orientala de post

Spalam cartofii si ii punem sa fiarba in coaja in apa cu sare. Ceapa verde si usturoiul le taiem

3 voturi    2 comentarii
40 min
Salate

Salata cu ridiche alba si telemea

Spalati, curatati si taiati fasii de ridiche alba cu ajutorul unui cutit economic (peeler); Adaugati

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100 g varza
  • 2-3 cartofi fierti
  • 80 g slanunta afumata
  • 1-2 linguri hrean ras (radacina)
  • 1/4 lamaie
  • 1-2 linguri ulei
  • radacina patrunjel si telina
  • marar,patrunjel verde
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Diana

Salata de paste cu somon fume si avocado

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbe indicat pe ambalaj, se racesc sub jet

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate

Salata de paste cu sos de mustar si rucola

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Se scurg si se tin

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate

Salata de paste cu ton si curry

Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se scurg si se

0 voturi    1 comentariu
25 min
Salate


Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Salata de vinete si ardei copt

Salata de vinete si ardei copt

Pentru inceput, vinetele si ardeiul rosu le stergem bine cu un prosop si le coacem in cuptor, plita sau gratar, dupa cum va este mai

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

-Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate