Piept de pui in stil Italian

Timp de preparare:
30 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
4 bucati file din piept de pui,
1 mozarella ,
3 rosii,
oregano,
ulei de masline,
lamaie,
sare,
piper,
unt pentru prajit.

Mod de preparare:Se incinge untul intr-o tigaie cu capac, se aseaza feliile de piept de pui condimentate in prealabil cu sare, piper si suc de lamiie. Se intorc pe ambele parti pana sunt aproape gata.

Rosiile se taie felii se stropesc cu ulei de masline si se condimenteaza cu oregano. Se aseaza doua - trei felii de rosii pe fiecare gratar de pui si se acopera cu o felie de mozarella.

Dupa ce se inmoaie mozarella, puiul este gata. Se serveste cu cartofi natur.
Reteta (Piept de pui in stil Italian) a fost testata de 3 persoane
  • Meda68, 09 august 2010
      Am pregatit aceasta reteta inainte de a o gasi pe site, doar ca nu am pus rosii si am folosit cascaval felii in loc de mozzarela. Pieptul de pui a iesit foarte bun si foarte fraged.
  • Alisea, 06 august 2009
      Am incercat si eu si a iesit foarte bun. Mai ales pieptul de pui, nu l-am condimentat niciodata in zeama de lamaie iar sotul meu a fost incantat.
  • zana b., 05 iulie 2009
      Am reusit sa fac aceasta reteta. Nu e foarte complicata, e chiar foarte rapid de preparat si foarte, foarte buna. Ador combinatia de rosii si branza. Eu am presarat si putin busuioc uscat, alaturi de oregano si piper alb.
 
67 comentarii despre: Piept de pui in stil Italian

2292 restaurante/ 7610 pareri

mirey despre
Pensiunea Restaurant Vialux Bacau
25 Aprilie 2010
Amenajarea interioara este foarte frumoasa,dar afara pe terasa...nu prea are ce sa-ti incante privirea.In rest, totul e OK.
Citeste alte pareri despre „Pensiunea Restaurant Vialux Bacau”
Restaurante in Romania:

Articole 

Bloguri gustoase