Chiar daca trec drept o mancare romaneasca traditionala, sarmalele au fost inventate de turci si au ajuns un preparat popular in mai multe tari care au fost cucerite in timpul expansiunii Imperiului Otoman, mai ales in Balcani, Europa de Est si Asia Centrala. De aceea exista si atat de multe metode de preparare a acestora, cu ingrediente cat se poate de diverse. Avand in vedere ca sarmalele sunt, de obicei, o mancare grea, in Romania ele se prepara mai ales in timpul sezonului rece si se servesc de sarbatori sau la ocazii speciale. In cele ce urmeaza, am intocmit o lista cu 15 retete pentru prepararea unor sarmalute mai speciale, in cazul in care v-ati plictisit sa pregatiti an de an acelasi fel clasic de sarmale:
1. Sarmale de curcan si varza murata in cuib
2. Sarmale de post cu orez si ciuperci
5. Sarmale cu ciolan de porc invelite in bacon
6. Sarmalute de post cu ciuperci si stafide
8. Sarmale cu varza dulce si afumatura
10. Sarmale in foi de varza murata
11. Sarmale in foi de vita de vie
13. Sarmale in foi de varza in stil grecesc
14. Sarmalute in foi de vita sau stevie, in stil cipriot
15. Galuste cu pasat (sarmale cu pasat)
Sursa foto: bucataras.ro
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii