S-ar putea sa stii deja, dar iti reamintim: “tiramisu” inseamna “ridica-ma”, in italiana – acest lucru fiind asociat, de regula, cu cafeina pe care o contine si care te energizeaza.
Sunt multe povesti despre originea prajiturii tiramisu. Fiind un tort in straturi, cel mai probabil provine din Toscana, unde e faimos alt tip de tort in straturi, numit “Zuppa Inglese” (“supa englezeasca”).
O poveste haioasa spune ca prajitura Tiramisu era consumata de curtezanii venetieni intre partide de... amor, pentru a prinde puteri, datorita continutului energetic al prajiturii, bogate in cafeina. S-ar putea ca acest lucru sa nu fie complet adevarat, dar trebuie sa recunoastem ca e o poveste simpatica.
Alta istorie spune ca aceasta prajitura a fost creata in timpul Primului Razboi Mondial. Atunci, femeile din nordul Italiei preparau aceste deserturi pentru barbatii lor, ca sa le ia atunci cand plecau la razboi. Se pare ca prajitura trebuia sa le aminteasca de dragostea pe care le-o purtau, iar continutul puternic de cafeina le-ar fi dat energie pentru lupta.
Oricare ar fi povestea adevarata, trebuie sa recunoastem ca Tiramisu e o prajitura foarte fina si un desert delicios pentru orice ocazie. Iata si o reteta:
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii