Fii gata de musafiri in 20 de minute!

Asa ca gustos.ro va arata cateva sfaturi ca sa fiti gata la timp.

1. Curatenie rapida

Tine la indemana un cos de plastic in care poti sa pui toate obiectele care sunt aruncate prin casa (scrisori, pliante, facturi, jucarii ale copiilor etc.), ca sa “scapi” de ele pe moment. La sfarsitul serii, dupa ce toti au plecat, poti sa le ordonezi in tihna. In cateva minute, da cu aspiratorul si sterge repede praful de pe mobila, acolo unde e nevoie, iar, la sfarsit, ai grija si de bucatarie, astfel incat sa fie “prezentabila”.

2. Atmosfera

Acum ca ai facut putina curatenie, mai trebuie doar sa transformi casa intr-un mediu festiv.

In primul rand, da putin stil atmosferei cu ajutorul unor lumanari. Fie ca sunt elegante, fie colorate si vesele, e bine sa-ti imbraci sufrageria in lumina calda a lor si, daca sunt parfumate, cu atat mai bine.

Apoi, creeaza un cadru placut cu ajutorul muzicii. Desi e bine sa ai o lista de melodii pregatita dinainte, daca nu ai timp, poti sa alegi un CD cu muzica ta preferata si cu siguranta musafirii vor fi incantati.

La sfarsit, da putina clasa incaperii printr-o vaza cu flori proaspete. Poti, de asemenea, sa pastrezi flori uscate la indemana, ca sa realizezi un aranjament interesant in cateva minute, de fiecare data cand ai musafiri. Poti sa decorezi aranjamentul si cu alte lucruri chiar din bucataria ta, cum ar fi orez, boabe de cafea, sau chiar crengute culese din gradina.

3. Mancare rapida

Cele mai rapide, dar si gustoase feluri de mancare pe care le poti pregati pentru prieteni sau familie, atunci cand vin in vizita, sunt salatele si pastele. Pentru paste, poti sa pui un vas mare de apa la fiert si sa deschizi un borcan de sos chiar inainte sa soseasca musafirii. Daca ai timp, poti sa pregatesti si niste ciuperci feliate sau ardei gras, pe care sa le adaugi la sos. Mai ramane doar sa le fierbi si sa amesteci pastele cu sosul si mancarea e gata. Apoi, poti sa pui intr-un vas niste legume, parmezan, rosii, migdale, alune sau orice preferi tu sa pui intr-o salata. E bine de asemenea sa ai la indemana o paine proaspata, pe care poti s-o servesti asa sau la cuptor, cu usturoi.

Reteta de paine la cuptor cu usturoi e simpla: feliezi painea, freci fiecare felie cu un catel de usturoi, apoi o pui la cuptor. Dupa 10 minute, o scoti, o ungi cu unt si presari putin patrunjel peste felii. E foarte simplu de facut, iar invitatii vor fi placut surprinsi.

Pentru desert, poti sa servesti cateva cupe de inghetata.

4. De baut

Pregateste o sticla de vin rosu din timp si, pentru cei ce nu consuma alcool, toarna suc proaspat de fructe intr-o carafa, ca sa arate festiv. Pune niste pahare de vin pe o masuta in sufragerie si efectul va fi maxim.

5. Aproape gata

Pregateste masa pentru cina – farfurii, tacamuri, pahare, servetele – si, daca ai timp, decoreaza fiecare farfurie (poti sa folosesti de la flori proaspete la frunze de patrunjel aranjate intr-un colt sau rozmarin).

Folosind aceste trucuri, vei fi gata sa pregatesti o masa intreaga pentru musafiri in foarte putin timp – si sa-ti ramana cateva minute sa te si aranjezi (putin ruj, putin parfum) inainte ca invitatii sa sune la usa.