Care sunt alimentele care ne ajuta sa luptam cu frigul

Pentru a functiona cat mai bine, trebuie sa ne adaptam dieta in functie de fiecare anotimp in parte. Daca primavara e bine sa consumam cat mai multe verdeturi si legume proaspete, toamna si iarna e bine sa consumam mai multe lichide calde, sub forma de ceaiuri, supe sau ciorbe. Insa, mai sunt si alte alimente pe care ar trebui sa le includem in dieta de toamna iarna pentru a ne merge cat mai bine si pentru a nu resimti frigul atat de tare. 

Care sunt alimentele care ne ajuta sa luptam cu frigul

Condimentele

In urma unor mese condimentate, picante, in organismul nostru se emana cea mai multa caldura. De exemplu, ardeiul iute contine capsaicina, o substanta care creste termogeneza prin stimularea circulatiei. Piperul negru contine la randul sau piperina, o substanta care si ea influenteaza termogeneza prin actiunea asupra sistemului nervos.

Un alt condiment care functioneaza la fel este ghimbirul. De asemenea, iarna e bine sa mancam cat mai multa ceapa si usturoi, ele stimuland nu doar termogeneza, dar si sistemul imunitar.

Alimentele bogate in proteine

Acestea au rolul de a mentine temperatura corpului. Alimentele cele mai bogate in proteine sunt carnea de pasare (mai ales ficatul), branza, ouale si pestele. Consumate impreuna cu condimente si lichide calde, proteinele va vor mentine corpul cald din interior.

Supele, previn sau trateaza racelile

Pentru a suporta mai usor frigul, sunt recomandate supele calde. Acestea nu doar ca incalzesc intregul organism, dar ceapa si ardeiul (doua ingrediente esentiale) ajuta la desfundarea cailor respiratorii.

Ceaiul verde

Specialistii sunt de parere ca ceaiul verde potenteaza termogeneza cu pana la 50%. Acest lucru se datoreaza continutului ridicat de cofeina si catechina. De asemenea, tineti cont ca ceaiul foarte fierbinte este daunator, pentru ca lichidul foarte fierbinte usuca mucoasa si poate produce arsuri la nivelul ei, ceea ce favorizeaza si mai mult aparitia bacteriilor care pot provoca infectii ce duc la raceli sau gripe.

Legumele si fructele

Mai ales cele bogate in vitaminele A si C ajuta la refacerea mucoaselor, intaresc rezistenta pielii si imbunatatesc circulatia periferica. Toate acestea va vor asigura un mai mare confort termic atunci cand afara este foarte frig.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise