Cum sa decojesti mai rapid ardeii

Poate ca inca nu e vremea lor, dar zau ca ne este pofta de o salata de ardei copti ori de niste pilaf cu ardei. Si niste pasta de ardei copti ar merge de minune intinsa peste o friptura. Este clar, nu mai avem rabdare pana vine vara! Vom da o fuga pana in piata si vom cumpara cei mai frumosi ardei, iar apoi ii vom coacem tinand cont de noul truc pe care l-am invatat.  

Cum sa decojesti mai rapid ardeii

Nici voua nu va place sa curatati ardeii bucatica cu bucatica murdarindu-va pe maini si facand numai mizerie in jur? Inseamna ca va va fi de mare folos sfatul pe care l-am aflat de curand. Iata cum putem curata ardeii mai usor si mult mai rapid.
Coaceti fiecare ardei in parte la flacara sau in cuptor, dupa cum preferati. Apoi, imediat ce l-ati copt si coaja a devenit inchisa la culoare, puneti ardeiul intr-o punga cu inchidere ermetica. Puneti toti ardeii fierbinti acolo si inchideti bine punga. Lasati condensul sa actioneze asupra lor. Dupa 5-10 minute, puteti scoate ardeii din punga. Coaja se va curata acum mult mai repede.
Un truc simplu si eficient, nu-i asa? Noi sigur il vom folosi cand com pregati mancarica de post cu vinete si ardei copti. Mai multe retete cu ardei copti gasiti si aici.
Voi ce alte trucuri mai cunoasteti? Impartasiti-le cu noi!

sursa articol si sursa foto

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise