Dulceata de smochine

Smochinele se spala, se indeparteaza coditele si se lasa sa se scurga de apa. Se fierbe apa cu zaharul

62 voturi    12 comentarii
1h

Zacuscă cu ghebe si ceapă coapta

Spala ghebele in mai multe ape, curata-le de coditele mai batrane si apoi opareste-le cinci minute.

3 voturi    1 comentariu
nespecificat
autor

Ardei iuti umpluti cu branza ,marinati

Se spala ardeii apoi le taiem cotorul ca un capac si scoatem semintele si nervurile. Intr-un bol

12 voturi    5 comentarii
20 min

Rosii organice conservate

Se spala rosiile, (se docojesc optional), se taie felii mari si se pun in borcanele sterilizate

83 voturi    34 comentarii
1h
Vezi toate retetele >>

Primul lucru de care gospodinele si gospodarii se ingrijesc inainte de conservarea alimentelor este pregatirea borcanelor si a sticlelor pentru conserve si sucuri.

citeste in continuare »

Chutney are o consistenta similara cu gemul sau salsa si este folosit drept condiment dulce-acrisor. Este preparat din fructe si zahar pentru a da un gust dulce si aproape toate tipurile din acest fel de mancare contin otet si poate ceapa, pentru a da acel gust acrisor.

citeste in continuare »

Alimentaţia sănătoasă nu este un subiect nou şi nici original. S-a scris mult, se va scrie şi mai mult. Poate niciodată destul, dacă ne gândim câţi oameni îşi bat joc de sănătatea lor mâncând tot felul de aiureli pline de E-uri nesănătoase.

citeste in continuare »