Bastonase crocante de pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Bastonase crocante de pui

Ingrediente

  • - un piept dezosat de pui
  • - praf de usturoi, sare, piper, boia dulce
  • - 2 oua
  • - faina
  • - cateva felii de paine uscate (de o zi - doua)

Mod de preparare

Noua ne place puiul foarte mult, si desi ne straduim sa evitam prajelile (cica sunt nesanatoase :)), tot cadem in pacat din cand in cand. Cum sa rezisti la o bucata crocanta si aromata de pui? Nu suntem si noi oameni si supusi greselii?

Spalati si stergeti pieptul de pui. Taiati-l in fasii subtiri si mai lungi. Intr-un castronel amestecati toate condimentele si dati puiul prin ele.

Luati feliile de paine uscate si bagati-le la robot pana obtineti firimituri (nici prea mari, nici prea mici). Dati bucatile de piept prin faina, apoi prin ouale batute si in final prin firimiturile de paine.

Prajiti puiul in baie de ulei, incins cateva minute. Scoateti pe un servet de hartie sa absoarba excesul de grasime si serviti cu mare pofta.

Daca nu aveti paine uscata, puteti folosi la fel de bine si pesmet. Eu am mereu paine ramasa de cateva zile prin casa, si in plus, imi place ca are aspect mai grosier decat pesmetul, rezultand astfel un invelis mai crocant.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise