Biscuiti cu chefir, mac si scortisoara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Biscuiti cu chefir, mac si scortisoara

Ingrediente

  • -250 g margarina
  • -250 g chefir
  • -3 oua
  • -200 g zahar
  • -un pachetel praf de copt
  • -un pliculet zahar vanilat
  • -cca 600 g faina
  • -mac
  • -scortisoara

Mod de preparare

1. Margarina se freaca cu zaharul si zaharul vanilat.

2. Ouale se bat spuma.

3. Se amesteca margarina cu ouale, se adauga chefirul si se amesteca bine.

4. Se adauga faina proaspat cernuta si pliculetul de praf de copt.

5. Se framinta aluatul.

6. Se ia cite o biluta de aluat si se intinde cu ajutorul sucitorului o foaie cu grosimea cca 0,3-0,4 cm.

7. Se unge foaia cu un strop de ulei si se presara cu urmatorul amestec: pentru fiecare foaie eu am folosit cite o lingura de zahar si cite un virf de lingurita de scortisoara si am presarat cu mac (vedeti imaginea atasata).

8. Se ruleaza, se unge cu ou batut si se presara mac deasupra.

9. Se taie biscutii sub forma unor permute.

10. Se aseaza in tava captusita cu hartie de copt, la rindul ei aceasta unsa cu unt sau ulei si tapetata cu faina.

11. Se coc la foc mediu cca 30-35 minute.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise