Puneti untul intr-o cratita si il topiti la foc mic.
Intr-un bol puneti galbenusurile de ou,zaharul,coaja de portocala si amestecati bine cu un tel sau lingura.
Apoi adaugati untul topit si un pic racorit, amestecati bine,puneti smantana,adaugati vanilia si zaharul vanilat, amestecati.
Adaugati faina si praful de copt si incepeti sa framantati aluatul.
Sa stiti ca este un aluat placut, moale si nelipicios.
Framantati putin aluatul pe masa cu un pic de faina.
Il acoperiti cu o folie si lasati aproximativ 30 de min la frigider ,sau il faceti seara si lasati pana a 2 zi.
Pentru masina de tocat, aluatul il tai in bucati mici si lungi ca sa incapa in masina.
Aluatul este nelipicios si sta foarte bine la modelat.
I-am taiat in biscuiti mai mici si i-am pus pe o tava de cuptor ,cu hartie de copt.
Se da tava la cuptor la temperatura medie, de 180-200 grade.
Lasati la cuptor pana incep sa se rumeneasca sau daca îi doriti mai crocanti,îi lasati mai mult. Se pastreaza chiar si 2 saptamani la loc uscat, intr-o punga sau borcan.
Arata foarte bine biscuitii si au un gust superb.
Pofta Buna!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii