Biscuiti spritati

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Biscuiti spritati

Ingrediente

  • 200 g unt,
  • 200 g zahar ,
  • 1 ou,
  • 500 g faina alba ,
  • un virf de cutit de sare
  • o lingurita cu praf de copt.

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele (untul trebuie sa fie tinut in bucatarie)

Se lucreaza doar cu furculita, ca sa nu se inmoaie untul de la caldura mainii si aluatul arata ca niste frecatei bine infainati. Se da la rece pentru o jumatate de ora.

La masina de tocat manuala se monteaza dispozitivul prin care se fac biscuitii si se pune aluatul, cate putin si se apasa usor. Biscuitii vor iesi foarte frumosi , cu tepi, se pot face bastonase si coronite .

Se coc la foc mijlociu 25 de minute, nu se deschide usa cuptorului timp de 15 minute .

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni