autor:

Daciana Sarbu (Bucataria cu Mirodenii)

» » Cocktailuri si lichioruri

Bloody Mary - cocktail cu alcool

Autor: Daciana Sarbu (Bucataria cu Mirodenii) (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Daciana Sarbu (Bucataria cu Mirodenii) (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 octombrie 2012

Ingrediente
Ingrediente pentru 1 pahar:, - 200 ml suc de rosii/ bulion, - zeama de la un lime, - 1/2 lingurita sos Worcester sau Worchestershire, - 3 picaturi sos de Tabasco, - 45 ml vodca, - un praf sare de Himalaya, - un praf amestec italian, - piper macinat Sichuan, - un praf sare de mare rosie.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

4 voturi

Mod de preparare

Amestecati intr-un pahar vodca, sucul de rosii si zeama de la lime. Reteta originala recomanda la trei masuri de vodca, sase masuri de suc de rosii si o masura de zeama de lamaie sau de lime. La aceste ingrediente se adauga cate putin din: sosul Worcester, sos Tabasco (cu grija si cumpatare), sare de mare, alba si rosie am pus eu cate un praf, si la final piper. Piperul se foloseste proaspat rasnitat, de preferinta. Desi se spune ca sosul Worchestershire este cunoscut si sub denumirea de sos Worcester, fiecare producator si popor isi rezerva dreptul de a le personaliza in propriul stil, exact cum am procedat si eu cu cocktailul in sine. Worcester-ul din frigiderul meu are in compozitie mai degraba fructe: caise, stafide, curmale si vin de cirese, sos de soia, trestie de zahar, pe cand sosul Worchestershire descris in cartea de Condimente are asa: tamarind, chili, ansoa, otet de malt, ceapa, usturoi, zahar si condimente.
Revenind la cocktailul de fata, dupa ce am amestecat bine toate ingredientele, am adaugat deasupra amestecul italian de condimente.
Se serveste cu tulpina de telina sau cu masline, daca doriti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bloody Mary - cocktail cu alcool" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Cocktailuri si lichioruri
Lichior  de  cafea

Lichior de cafea

Intr-o sticla(borcan),se pune cafeaua,batonul de vanilie si alcoolul.Se mesteca,prin rasturnare.Se

4 voturi    4 comentarii
30 min
Cocktailuri si lichioruri
Cruson de gutui

Cruson de gutui

Gutuile se spala bine in asa fel incat sa mearga tot puful de pe ele si se taie in 4. Se curata

0 voturi    1 comentariu
20 min
Cocktailuri si lichioruri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
139.99 lei
111.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 1 pahar:
  • - 200 ml suc de rosii/ bulion
  • - zeama de la un lime
  • - 1/2 lingurita sos Worcester sau Worchestershire
  • - 3 picaturi sos de Tabasco
  • - 45 ml vodca
  • - un praf sare de Himalaya
  • - un praf amestec italian
  • - piper macinat Sichuan
  • - un praf sare de mare rosie.

Raporteaza reteta

Retete
de Daciana Sarbu (Bucataria cu Mirodenii)
Clatite cu ricotta si mere (Ricotta apple pancakes)

Clatite cu ricotta si mere (Ricotta apple pancakes)

Merele se spala, se curata de coaja, se indeparteaza cotorul si se dau prin razatoare. Stoarceti

4 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Guguluf cu mirodenii

Guguluf cu mirodenii

Mod de preparare: Pentru blat procedati asa: Pregatiti tava de guguluf si o ungeti cu unt, pana

7 voturi    2 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Bruschetta con feta

Bruschetta con feta

a inarmati cu buna dispozitie, ingredientele necesare si dupa ce ati baut cafeaua de dimineata, purcedeti

6 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Cocktailuri si lichioruri

Socată reţeta bunicii Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii Inflorescentele de soc se spala cu grija. Zaharul se dizolva in apa. Lamaile se curata de coaja, se taie

4 voturi    7 comentarii
15 min
Cocktailuri si lichioruri
Socată reţeta bunicii cu drojdie Socată reţeta bunicii cu drojdie

Socată reţeta bunicii cu drojdie Florile de soc le trecem pe sub un jet de apa rece. Intr-o oala punem apa la fiert. Cand incepe

0 voturi    0 comentarii
30 min
Cocktailuri si lichioruri
Milkshake cu ananas, anason si sorbet de lamaie