In oala mixerului punem toate ingredientele ptr aluat in afara de unt si amestecam totul bine cam 2 minute.
Adaugam untul si amestecam totul la viteza mai marita 6 minute pana obtinem un aluat fraged putin lipicios.
Il pudram cu faina, il punem in alt vas, acoperim cu naylon si lasam la rece ptr 2-3 ore.
Umplutura - amestecam toate ingredientele in afara de gem pana devine o compozitie omogena.
Scoatem aluatul din frigider il impartim in doua.
Prima foaie intinsa bine cu telul o ungem cu compozitia de branza si punem o dunga de gem pe toata latimea foii, o rulam si taiem in portii pe care le punem ridicate ca niste trandafiri pe tava.Trandafirii ii putem pune pe o tava tapetata cu hartie de copt sau intr-o tava rotunda sau in tavi ptr muffins, cum doriti. Se ung trandafiri cu ou si se lasa in tava sa creasca 40-60 de minute dupa care se coc la cuptorul incalzit la 180 de grade 20-25 de minute sau pana se rumenesc frumos.
Tip - in timpul framantarii si in timpul intinderii aluatului este bine sa infainam plansa ptr ca aluatul este moale si putin lipicios dar fara exagerari de faina.
Briosele sunt foarte fragede si bune, se pot face si cu crema de ciocolata si nuci.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii