autor:

Dachman Laura

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Briose cu mere acrisoare

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 octombrie 2010

Ingrediente
2 oua, 80 gr zahar, 1 lingurita zahar vanilat bourbon, 50 gr unt, topit, 200 ml iaurt, 1 lingurita esenta vanilie, 190 gr faina, 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita scortisoara macinata, ¼ lingurita bicarbonat de sodiu, 300-400 gr mere acrisoare, curatate si taiate cubulete

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Incinge cuptorul la 190ᵒC.Tapeteaza cu hartiute de copt o tava de briose.
Intr-o cratita pe foc potrivit pune merele cu 150 ml apa si lasa-le sa fiarba acoperite 5 minute pana cand incep sa se inmoaie.Scurge merele fierte de apa si pune-le deoparte.
Intr-un vas amesteca ingredientele uscate.Intr-un bol bate ouale cu zaharul pana cand isi maresc volumul.Incorporeaza untul topit, apoi iaurtul si esenta vanilie.Inglobeaza ingredientele uscate in cele lichide apoi adauga merele fierte si amesteca.
Pune cate 2 linguri de aluat in fiecare loc pentru briosa.Da briosele la copt 20-25 minute pana cand au crescut si s-au rumenit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu mere acrisoare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Rudy

Prajitura Rudy

Intr-un castron am amestecat faina, indulcitorul, cacaua. Am adaugat untul taiat cubulete si galbenusul.

58 voturi    25 comentarii
2h
Prajituri
Savarina cu galzura de ciocolata

Savarina cu galzura de ciocolata

Bati albusurile spuma cu sarea, pui zaharul 200g apoi galebunusrile, pui faina, praful de copt, margarina

12 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Zoia Cornelia Ana Poghirca , 01 aprilie 2015

    Pentru CRISTINA,cuiva ii plac prajiturile cu mere!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 oua
  • 80 gr zahar
  • 1 lingurita zahar vanilat bourbon
  • 50 gr unt
  • topit
  • 200 ml iaurt
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 190 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 300-400 gr mere acrisoare
  • curatate si taiate cubulete

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

4 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
prajitura cu branza dulce
Cookie Settings