Briose mic dejun ALEX

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose mic dejun ALEX

Ingrediente

  • pentru 6 briose:
  • 3 oua
  • 80 g prosciutto crudo
  • 80 g cascaval ras
  • 100 g friptura rece
  • 100 g cartofi copti
  • 3 rosii cherry
  • sare
  • piper
  • busuioc grecesc ( pentru ornat)
  • putin unt ( pentru uns forma)

Mod de preparare

Ungem cu unt cele 6 forme de briose si pornim cuptorul la 200 de grade C.

Friptura si cartofii ii taiem in cuburi mici, iar rosiile le taiem in doua.

Ouale le batem bine impreuna cu cascavalul ras( 50 g) si le asezonam dupa gust.

Feliutele de prosciutto crudo le asezam pe lateralele formelor de briose, apoi punem in forme cate o lingura din compozitia oualor batute, cuburile de friptura si de cartofi.

Completam cu restul compozitiei de oua, punem cate 1/2 de rosie cherry deasupra si mai radem putin cascaval.

Dam tava la cuptorul incalzit , pina se rumenesc briosele, cam 20 de minute ( depinde de cuptor).

Cand sunt gata , le scoatem din cuptor si le lasam cateva minute sa se racoreasca in forme, apoi le scoatem si le putem servi alaturi de rosii in gradina, sos de iaurt sau ce va place voua mai mult.

De ce multumire mai mare are nevoie o bunica, decat de ce se vede in poza ?

Sunt excelente si se fac relativ usor , cu ce aveti prin casa...

Pofta mare sa aveti !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/08/briose-mic-dejun.html

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise