Budinca din paste cu ciuperci

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Budinca din paste cu ciuperci

Ingrediente

  • 200 gr de paste cu oua taietei
  • 250 gr de ciuperci proaspete sau din conserva
  • 50 de unt
  • 2cepi taiate cuburi
  • 1lingura praf de supa cu gust de ciuperci
  • 250 ml de smantina ptr gatit
  • 100 gr de brinza galbena rasa -preferabil parmezan

Mod de preparare

Se fierb taiteii in multa apa cu sare pina sint al dente se clatesc bine si se pun intr-un vas si se stropesc cu 2linguri de ulei ca sanu se lipeasca.

Se topeste untul in tigaie se prajeste ceapa pina devine sticloasa se adauga ciupercile taiate si se prajesc putin.Se lasa putin la racit.Se bat ouale cu sare si piper se adauga smantina si ceapa si ciupercile si se amesteca cu pastele.Se amesteca bine si se potriveste de gust.Se unge un pyrex cu putin unt

se toarna compozitia cu paste se niveleste si se presoara cu brinza deasupra.Se coace la 180 de grade aproape 30 de minute pina aureste.Este bine de pus o foaie de aluminium pe ea cind se da la cuptor si de scos cind mai ramin 10 minute de copt ca brinza sa nu se usuce.Este gustoasa si buna ptr o cina alaturi de salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise