Ingrediente
3 sau 4 carnaciori de plescoi., 1 salata chinezeasca(sau varza lunguiata)., 1 ardei gras rosu., 1 ceapa rosie mica., 1 lingurita de unt., 2 linguri de ulei de nuci., 2 linguri otet de mere., sare,piper roz proaspat macinat.
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
11 voturi
Mod de preparare
Carnaciori se prajesc intr-un cubulet de unt(nu foarte mult unt,o lingurita mica).Separat spalam salata chinezeasca(arata ca o varza lunguiata),ardeiul gras rosu si tocam si ceapa rosie.Le taiem in ce forma dorim.In salata punem 2 linguri de ulei de nuci si 2 linguri de otet de mere.Amestecam bine,punem sare si piper proaspat macinat.Servim carnaciori cu o garnitura de salata chinezeasca.Pofta buna !!!
murigneau (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2010
Am vazut cum se prepara carnati de Plescoi! Acum stiu si cum sa-i gatesc. Multumesc!
lumi (Chef de cuisine) , 19 decembrie 2009
imi plac carnaciorii de plescoi si salata e pe placul meu Eu ii frig pe gratar
valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2009
O bunatate...
valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009
Apetisant...
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009
Tare gustosi sunt carnaciorii de plescoi.Daca nu ar fi asa de condimentati,asa manaca mereu.