autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Carnita de porc cu ciuperci

Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2008

Ingrediente
300 gr carne porc, 100 gr ciuperci, 150 gr smantana, 100 ml ulei, 300 ml vin, coriandru, piper, cimbru, sare

Dificultate: Medie Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Carnea de porc condimentata cu piper negru, sare, cimbru, coriandru, se taie cuburi si se pune in cratita cu ulei. Se prajeste in sucul propriu pe ambele parti si dupa aceea adaugam vinul. Carnea fierbe in vin pana acesta se evapora. Atunci adaugam ciupercile taiate cuburi. Cand s-au prajit ciupercile adaugam smantana si lasam sa fiarba 2 minute. Se poate servi cu garnitura de cartofi natur.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnita de porc cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Placinta de primavara cu carne si aluat de casa

Placinta de primavara cu carne si aluat de casa

Mai intai pregatim aluatul: Se amesteca untul cu iaurtul, oul, sarea, praful de copt si faina cat

3 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 iulie 2012

    Si mie imi place foarte mult dar prefer carnea de vitel sau pui,deh, colesterolul.....

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

    E buna sigur!

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 28 iunie 2009

    Cred ca e tare buna! Imi place reteta.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 iunie 2009

      Gustoasa mancare...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 iunie 2009

      Cred ca este gustoasa mancarea.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 08 iunie 2009

      Carne eu o tai felii si o bat ca si snitelul... Dar am sa incerc si asa cubulete cum ai spus tu . Buna idee...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 iunie 2009

      Delicios.Sie eu prepar adeseori...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 iunie 2009

      Arata minunat.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela76
PASTAI VERZI CU BULION

PASTAI VERZI CU BULION

Ceapa taiata marunt se pune la prajit in ulei oala sub presiune. Se adauga pastaile, spalate si rupte

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de caise

Tarta de caise

Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul

22 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
PIFTELE VITA

PIFTELE VITA

Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt.

2 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Si mie imi place foarte mult dar prefer carnea de vitel sau pui,deh, colesterolul.....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

6 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

2 voturi    1 comentariu
30 min
Fripturi
Vita cu sos thai red si orez arlechino