Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Ingrediente

  • Cartofi 1 kg
  • Sunculita afumata 250 gr
  • 2 ardei kapia
  • Ceapa rosie
  • Ulei
  • Sare
  • Piper
  • Patrunjel

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Se spala, se curata si se taie fasii ardeiul kapia.

Se curate si se toaca marunt ceapa rosie.

Se taie fasii de marimea ardeiul kapia sunculita afumata.

Se pune sunculita afumatala calit in doua linguri de ulei de floarea soarelui.

Dupa ce s-a calit putin sinculita se adauga ceapa rosie, ardeiul kapia si cartofii.

Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la gatit pana se rumenesc putin.

Se adauga un pahar de apa calduta si se mai lasa la gatit pana se patrund cartofii sis cade apa.

La final se adauga patrunjelul tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise