Ceafa de porc la cuptor

Reteta de ceafa de porc la cuptor. Ceafa de porc la cuptor reteta simpla si delicioasa. Retete cu ceafa de porc. Reteta de friptura de porc.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Ceafa de porc la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg ceafa de porc dezosata
  • 1 ceapa verde (sau una uscata)
  • 1 morcov
  • 3 catei de usturoi mai mari
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • cimbru uscat
  • 1 lingura pasta de tomate

Mod de preparare

Spalam carnea, o stergem cu un servetel, apoi o taiem felii potrivit de groase.

Ceapa verde o curatam, cozile le taiem rondele, iar partea alba bucati potrivite.

Decojim morcovul, il taiem rondele. Usturoiul il curatam, il taiem feliute.

Intr-o tava asezam bucatile de care, punem ceapa verde, feliile de morcov si ustuoriul.

Condimentam cu sare, piper, boia dulce si putin cimbru uscat.

Intr-un bol mic punem pasta de tomate, o cana si 1/2 cu apa, amestecam bine.

Turnam acest amestec printre bucatile cu carne.

Acoperim tava cu staniol, o bagam in cuptorul incins, la 170 de grade C, pana cand lichidul scade, carnea este moale.

Dupa acest timp o descoperim, o mai lasam cateva minute, pana se rumeneste frumos,

Reteta de ceafa de porc la cuptor este simpla, se face usor si rezultatul este grozav. Cu muraturi a mers de minune. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise