autor:

susu

» » Retete de post

Chec cu cacao (de post)

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 martie 2014

Ingrediente
O minunatie de pufosenie, va vine sa credeti ca a crescut asa frumos?, ei da, datorita apei minerale, si nimeni n-ar zice ca e de post, , 3 cani de faina, 2 cani de zahar, 2 cani apa minerala sau 1 cana de apa minerala si una de lapte de soia, 3/4 cana ulei (170 gr), 1 plic praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, 2-4 linguri de cacao, (eu am pus 4), esenta de rom, esenta de vanilie, 1 lgt coaja portocale, 1 lgt coaja lamaie, 1 mana stafide, 1 mana nuci, ciocolata neagra 70% (eu am pus 9 patratele)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Nuca se da putin la cuptor, se curata de coaja iar 1/2 din ea se macina si restul se toaca marunt. Amestecam faina impreuna cu praful de copt si cacaoa cernuta. Stafidele se hidrateaza in esente dupa care se scurg si se tavalesc prin faina. Uleiul se mixeaza cu zaharul, esentele de la stafide si zaharul vanilat. Adaugam putina zeama de lamaie si cele doua cani de apa minerala, aceasta din urma o sa ajute sa iasa un chec pufos. Punem treptat cate doua linguri din amestecaul de ingrediente uscate la cele lichide si mixam la viteza mica. Punem si jumatate din nuca macinata si tocata pana se incorporeaza. Tapetam o forma de chec, punem o parte din aluat, stafide, nuca si pastram putin aluat. Topim ciocolata 1 minut la microunde si o punem in mijlocul checului acoperind cu restul de aluat oprit. Dam la cuptorul incalzit pentru 50-60 de minute dupa care facem testul cu scobitoarea. Chiar daca pe margine este facut verificati si in mijloc ca sa nu ramana crud datorita ciocolatei. Putem adauga rahat sau alte mirodenii cum ar fi cardamon, scortisoara sau anason care merg foarte bine cu ciocolata. Deasemenea putem incorpora ciocolata topita in aluat sau sa punem ciocolata tocata marunt. In loc apa se poate folosi suc de fructe, zeama din compot sau lapte de soia. Checul se poate face si simplu, fara ciocolata, nuci si stafide in cazul asta iese si mai pufos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu cacao (de post)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Chec cu cacao, de post

Chec cu cacao, de post

Mai intai, pornim cuptorul. Intr-un castron, turnam apa minerala, adaugam zaharul si amestecam cu

5 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Chec cu cacao de post

Chec cu cacao de post

Intr-un vas punem uleiul cu zaharul si le amestecam putin. Turnam apa minerala, laptele de soia

17 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Iosu Raluca , 08 august 2015

    Bănuiesc ca cele 30 minute sunt pentru pregătirea aluatului, la care se adaugă și cele și ora de stat la cuptor!

  • Fara foto

    Magdalina Guse , 07 august 2015

    o sa-l incerc

  • Fara foto

    Maria Chascec , 22 martie 2015

    super

    • Rody_RoDel

      Rody_RoDel (Bucatar) , 02 decembrie 2014

      Am sa-l incerc

    • Fara foto

      Andrei Si Andreea Pintilie , 02 decembrie 2014

      Am incercat si eu,a iesit super bun,si e foarte usor de facut!

    • Fara foto

      Doykisa Cake , 21 noiembrie 2014

      SIGUR O SA-L INCERC .PARE MULT MAI SANATOS SI NU NUMAI PENTRU POST!

    • Fara foto

      iuliana , 03 septembrie 2014

      l-am facut si este extraordinar de pufos, din cauza apei minerale

    • gicuta

      gicuta (Chef de cuisine) , 25 martie 2014

      Dupa felul in care arata taiat, nu cred ca-i atata de pufos. Poate ma insel...

    • Fara foto

      Iuliana Constantin , 13 martie 2014

      minunata

    • Fara foto

      Florycyka Cocorico , 12 martie 2014

      am sa incerc si eu reteta pentru puiutii mei.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

12 voturi

Ingrediente

  • O minunatie de pufosenie
  • va vine sa credeti ca a crescut asa frumos?
  • ei da
  • datorita apei minerale
  • si nimeni n-ar zice ca e de post
  • 3 cani de faina
  • 2 cani de zahar
  • 2 cani apa minerala sau 1 cana de apa minerala si una de lapte de soia
  • 3/4 cana ulei (170 gr)
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2-4 linguri de cacao
  • (eu am pus 4)
  • esenta de rom
  • esenta de vanilie
  • 1 lgt coaja portocale
  • 1 lgt coaja lamaie
  • 1 mana stafide
  • 1 mana nuci
  • ciocolata neagra 70% (eu am pus 9 patratele)

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

12 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci

Rody_RoDel (Bucatar)

Am sa-l incerc

Adauga reteta
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste fusilli cu sos si masline