Chec cu mere,banane si scortisoara

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Chec cu mere,banane si scortisoara

Ingrediente

  • Vroiam sa fac ceva dulce si repede asa ca am luat reteta de chec care o am de la mama mea si am adaugat mere,banane si scortisoara si a iesit ceva delicios.......si a disparut imediat
  • Am folosit o tava rotunda de prajituri
  • -4 oua
  • -1 cana de cafea(un pic mai marisoara) zahar
  • -1 cana faina
  • -4 linguri ulei
  • -1 esenta rom
  • -1 plic zahar vanilat
  • -coaja de la o lamaie si o portocala
  • -un varf de sare
  • 1 mar Golden
  • -1 banana
  • -scortisoara (dupa preferinta)

Mod de preparare

Mai intai am curatat marul de coaja si l-am taiat cubulete mici,banana tot in cubulete.Am pus intr-o tigaie teflon 2 linguri de zahar sa se caramelizeze iar cand a capatat culoarea aurie am adaugat fructele si scortisoara,amestecand conitnu cam 15 minute iar apoi le-am dar la racit.Am separat albusurile de galbenusuri,pregatind mai intai galbenusurile+ulei+sare+zahar vanilat+esenta+coaja de lamaie si portocala.Am batut albusurile bine (sa nu cada din castron daca il intorc) ,am adugat zaharul si iar am batut foarte bine dupa care am adaugat amestecul cu galbenusuri si apoi faina.Eu am mai adaugat si niste scortisoara in acest aluat.Am pus hartie de copt in tava Compuzitia de mere si banane iar apoi am adaugat compozitia de chec si am dat la cuptor la 175 grade cam pentru 30 minute(faceti proba cu paiul).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise