Pe 11 noiembrie,portughezi sãrbãtoresc ziua de São Martinho.
Se mãnâncã castane si se bea vin tânãr (un fel de must).
Legenda spune cã odatã, un cavaler roman a intâlnit în drumul sãu un sãrac aproape mort de foame si dezgolit.
Era o zi rece si ploua...cavalerul pe nume Martinho avea suflet bun, asa cã si-a tãiat jumãtate de pelerinã si a dat-o sãracului.Ploaia a trecut si a apãrut soarele.
A intrat in istorie si toatã lumea sãrbãtoreste cu colegi de muncã sau scoalã si familia.
Ca sã intru în spirit de sãrbãtoare am fãcut un chec de struguri, cine vrea poate pune 2 linguri de vin dulce în aluat.
1)Mixeazã bine untul cu zahãrul, gãlbenusele pe rând si albusele bãtute spumã.
Adaugã fãina, praful de copt si stafidele date prin fãinã.
2)Unge o formã de chec cu unt si tapeteazã cu fãinã, toarnã compozitia si dã la copt cca. 40 min. la 180ºC.
3)Lasã sã se rãceascã si scoate din formã .
Pune in forma de servit si decoreazã cu zahãrul pudrã si struguri tãiati pe jumate sau gem...
Poftã bunã!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii