Cel mai important lucru (cel putin pt mine) este ca toate ingrendientele sa le masurati cu aceiasi masura (cana, pahar etc).
Separam albusurile de galbenusuri si le batem cu un praf de sare apoi adaugam zaharul in ploaie si batem bine pana nu se mai simte zaharul, adaugam galbenusurile unul cate unu, uleiul, laptele si esentele de vanilie, amestecam praful de copt cu faina si in ploaie o adaugam la compozitie, omogenizam bine.
Tapetam o forma de chec cu hartie de copt sau ungem cu ulei si tapetam cu faina, turnam 3/4 din compozitie si ce a ramas o amestecam cu cacao si esenta de rom, apoi o turnam in tava si cu o furculita facem modele pt un aspect mai placut.punem in cuptor la foc mediu cam 40-45 de minute, o incercam cu scobitoarea.
Glazura se face urmand instructiunile de pe plic si se toarna peste chec in momentul servirii!
Eu am folosit o tava rotunda si de aceia ingrendientele le masor cu aceeasi masura pe toate pentru ca pot face aceasta reteta si cu o tava mai mare sau una mai mica, doar schimband masura.
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii