Preîncălzeste cuptorul la 180°C .
Curăţă şi taie ceapa rondele, la fel ardeiul si baconul. Căleşte–le împreună fără să se coloreze.
Bate ouăle, adaugă sarea, piperul, caşcavalul, brânza, pasta de tomate.
Amestecă făina cu praful de copt. Amestecă-le cu ceapa şi şunca.
Verifică gustul.
Amesteca totul si toarnă în tava de chec unsă.
Coace 40-45 minute.Verifică daca nu e prea mare focul si redu putin în partea a doua a coacerii.
Lasa sa se răceasca puţin în forma ca e foarte fraged şi se poate rupe1 Pune-l apoi pe hârtie de bucatărie.
Se poate servi cald sau rece. E bun si de o gustare sau de dus la iarbă verde.
Serveste cu o salata verde, cu roşii sau aşa cum este.
Observaţii:
Daca nu ai bacon, pune salam, suncă, ce ai. Cu brânza la fel, poţi pune si telemea mai veche(sa nu aibă apă).
Eu fac 2 checuri deodată ca încap în cuptor. Poţi dubla cantitatea sau face alt chec sărat(vezi reţeta mea cu măsline)
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii