Chec Simplis

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec Simplis

Ingrediente

  • 4 oua
  • o masura de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • o canita cu ulei
  • o masura si jumatate de faina
  • un plic de praf de copt
  • 2 linguri de cacao
  • o lingurita de zahar pudra
  • miez de nuca intreaga - prajita in cuptor

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. La cele 4 albusuri se adauga foarte putina sare (mai putin decat un varf de cutit), apoi se bat spuma tare, se adauga zaharul putin cate putin, zaharul vanilat, galbenusurile si uleiul. Faina se amesteca cu praful de copt, apoi se adauga treptat in compozitie, amestecand de sus in jos, cu o lingura de lemn. Se toarna doua treimi din compozitie in cele 2 tavi de chec unse in prealabil cu putin ulei si tapetate cu faina. In cea de-a treia parte ramasa din compozitie se adauga cele 2 linguri de cacao freacate bine cu putina apa fierbinte si o lingurita de zahar pudra. Compozitia obtinuta se imparte in doua si se pune cu o lingura pe mijlocul tavilor de chec. Cu o furculita se fac forme in compozitia alba. Se pun si cativa samburi de nuca - pentru finete.

Cuptorul se porneste inainte de a se pregati checul.

Se coace cca 15 min la foc tare, fara a se deschide usa cuptorului, apoi cca 30 min la foc mic.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise