Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Ingrediente

  • 1 cana (de ceai) cu zahar
  • 1 cana cu faina
  • 6 oua
  • 7 linguri de apa calda
  • 7 linguri de ulei
  • 1 lingura cu cacao
  • 50 g stafide
  • 50 g nuca (prajita si taiata cu cutitul)
  • 50g rahat colorat
  • citeva picaturi cu rom
  • 2 foi de hirtie pt tapetat tavitele de chek

Mod de preparare

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri

-albusurile cu zaharul se bat pina se dizolva zaharul , nu se mai simte la mina.

-galbenusurile, zaharul ,uleiul si apa calda se bat pina i-si dubleaza volumul si au consistenta unei smantani.

-albusurile si galbenusurile se amesteca cu mana, se incorporeaza faina in ploaie.

-tavitele de chec se imbraca cu hirtie

-se toarna in tavite compozitia de chec, dar se mai pastreaza 3 linguri de compozitie pe care le amestecam cu lingura de cacao si cu aroma de rom,se pune in tavite in mod egal compozitia de cacao ,stafide, rahat,nuca. Cu un cutit se amesteca de 3 ori cu miscari circulare incit toate componentele sa fie incluse in compozitia de chec.

Acest chec este spornic, foarte pufos si natural.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise