autor:

Claudia Ilia

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Chiftelute cu curry rosu si susan

Autor: Claudia Ilia (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Claudia Ilia (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 23 mai 2011

Ingrediente
Pentru chiftelute, am folosit : - 300 gr carne tocata(vita si porc), 1 lingurita pasta de curry rosu(cumparat din Mega Image, CT), 3 fire de usturoi verde, un fir de ceapa verde tocate marunt, sare si piper dupa gust, 50 gr susan, un ou si ulei pentru prajit.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Am amestecat carnea cu ceapa, usturoiul tocate marunt, am adaugat oul batut, curry, sare si piper, apoi am format bilute.....le-am dat prin susan, si le-am prajit in uleiul incins.
Am servit alaturi de piure de cartofi si un sos chinezesc, dulce-acrisor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu curry rosu si susan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 26 mai 2011

    Delicioase chiftelutele yumi,yumi...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru chiftelute
  • am folosit : - 300 gr carne tocata(vita si porc)
  • 1 lingurita pasta de curry rosu(cumparat din Mega Image
  • CT)
  • 3 fire de usturoi verde
  • un fir de ceapa verde tocate marunt
  • sare si piper dupa gust
  • 50 gr susan
  • un ou si ulei pentru prajit.

Raporteaza reteta

Retete
de Claudia Ilia
Cosulete cu inghetata, ciocolata si capsuni

Cosulete cu inghetata, ciocolata si capsuni

Se preincalzeste cuptorul. Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare ( eu le-am pus in

11 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Delicioase chiftelutele yumi,yumi...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pulpite la cuptor cu masline