Autor: Claudia Ilia (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 23 mai 2011
Ingrediente
Pentru chiftelute, am folosit : - 300 gr carne tocata(vita si porc), 1 lingurita pasta de curry rosu(cumparat din Mega Image, CT), 3 fire de usturoi verde, un fir de ceapa verde tocate marunt, sare si piper dupa gust, 50 gr susan, un ou si ulei pentru prajit.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
3 voturi
Mod de preparare
Am amestecat carnea cu ceapa, usturoiul tocate marunt, am adaugat oul batut, curry, sare si piper, apoi am format bilute.....le-am dat prin susan, si le-am prajit in uleiul incins.
Am servit alaturi de piure de cartofi si un sos chinezesc, dulce-acrisor.
Am servit alaturi de piure de cartofi si un sos chinezesc, dulce-acrisor.
