Chiftelute cu dovlecei si soia

Dovleceiii curatati de coaja, rasi fin, dupa ce sunt bine storsi, se pun intr-un castron.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Chiftelute cu dovlecei si soia

Ingrediente

  • 500 g dovlecei
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 capatani de usturoi
  • 100 g soia granule
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita cimbru
  • marar verde
  • 2 cani cu faina
  • 1 ceasca cu pesmet
  • ulei pentru prajit
  • baby spanac

Mod de preparare

Dovleceiii curatati de coaja, rasi fin, dupa ce sunt bine storsi, se pun intr-un castron impreuna cu morcovul curatat si ras fin, ceapa tocata foarte marunt, usturoiul pisat, granulele de soia oparite cateva minute, apoi scurse, mararul taiat marunt, ouale batute. Se adauga sare, piper, pesmetul, apoi se amesteca bine totul.

Intr-o farfurie mare, se pune faina, se ia cu lingurita din compozitie, se pune in faina, se amesteca putin cu faina, apoi se formeaza chiftelute si se pun la prajit. Dupa ce s-au rumenit, se scot pe hartie de bucatarie, apoi se servesc cu salata de spanac, stropita cu putin otet balsamic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise