Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 ianuarie 2011
Ingrediente
500-700 g cartofi, 300 g carne de vita, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 ardel, un sfert de telina, sare, piper, baza pt mancare, 3-5 bucati de foi de dafin, 1 cub de bors Maggi
Dificultate: Medie | Timp: 1h
14 voturi
Mod de preparare
Se curata ceapa,morcovul,telina, ardelul se spala apoi se tau cubulete.Intr-o oala se pune putin ulei unde se incalzesc putin peste care se pune o cana de apa, intre timp se taie carnea cubulete si se pune peste legume si se da la fiert.Cand e fiarta carnea se pun cartofii taiati cubulete,se adauga foile de dafin,baza pt mancare.Cand sunt fierti cartofi se mai adauga sare si piper dupa gust, si se pune cubul de bors Maggi si patrunjelul, se mai da un clocot apoi se ia de pe foc.
E delicioasa!
Pofta Buna!!!:)
E delicioasa!
Pofta Buna!!!:)
