autor:

Vărzar_Iuliana

» » , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci cu sos de smântână

Autor: Vărzar_Iuliana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vărzar_Iuliana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2013

Ingrediente
1kg ciuperci, 1ceapă potrivită, 1smântână, sare, piper, usturoi, pătrunjel, 1-2pahare apă

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

7 voturi

Mod de preparare

Toci ceapa mărunt și o pui la călit cu puțin ulei, tai ciupercuțele cubulețe, nici prea mari, nici prea mici, si le adaugi peste ceapă, adaugi 1-2pahare de apă, lași să scadă, iar după ce s-au pătruns bine, adăugăm smântâna, sarea, piperul și usturoiul, la alegere puteti pune condimentele care vă plac, mai lăsăm să fiarbă puțin și cu smântâna, iar la final adăugăm pătrunjel.



Poftă mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu sos de smântână" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de ciuperci cu sos de smantana

Mix de ciuperci cu sos de smantana

Ciupercile se spala si se taie in 4, apoi se pun intr-o tigaie si se lasa pe foc sa fiarba in sucul

14 voturi    14 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

Ciupercile le spalam si le taiem felii, ceapa o taiem marunt sau felii si usturoiul il zdrobim, le

2 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 42 %
239.99 lei
139.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • AdeLyna

    AdeLyna (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2014

    Reteta perfecta pt un sos de ciuperci!

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2013

    Imi plac mult mincarurile cu ciuperci

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Vărzar_Iuliana
Tort inventat cu ciocolată

Tort inventat cu ciocolată

Se freacă gălbenușurile cu zahăr până se obține o cremă. Separat se amestecă făina cu praful

3 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Torturi
Salată de cartofi cu maioneză

Salată de cartofi cu maioneză

Se spală cartofii și se pun la fiert în apă fierbinte. Când sunt gata se curăță imediat și

6 voturi    1 comentariu
40 min
Salate din oua
Sărățele cu chimen

Sărățele cu chimen

Aluatul se decongelează în aproximativ 2ore la temperatura camerei. După decongelare am întins

3 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje

AdeLyna (Chef de cuisine)

Reteta perfecta pt un sos de ciuperci!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gulas de vita Gulas de vita

Punem pulpa de vită, tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune pt 2 ore fără sare. Căt fierbe carnea, intr-o oala punem

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Se maruntesc ciupercile si se pun la calit in putin ulei de masline alaturi de carnea tocata. Se toaca ceapa verde si usturoiul foarte

5 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Cartofi noi cu lapte