autor:

Elena

» » Salate

Ciuperci pleurotus

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 martie 2009

Ingrediente
600 g ciuperci pleurotus(se pot folosi si alte ciuperci, dar sa fie proaspete nu de la conserva), 100 ml ulei de măsline, 2 linguri coniac (sau altă tărie), mărar, pătrunjel, usturoi, piper, sare, cimbru, foi de dafin, 10 măsline, 2-3 castraveţi muraţi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele şi se dau la cuptor aproximativ 40 de minute. Când sunt aproape gata se adaugă măslinele şi castraveţii taiaţi şi se mai dau la cuptor înca 10 minute. Se servesc reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pleurotus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Ciorba de ciuperci pleurotus 2

Ciorba de ciuperci pleurotus 2

Spalati ciupercile si lasati-le stea in apa rece. Curatati si spalati legumele si zarzavaturile,

28 voturi    6 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe
Bors din ciuperci pleurotus

Bors din ciuperci pleurotus

Ciupercile spalate se taie felii subtiri. Legumele se curata si se taie marunt. Ceapa se lasa intreaga. Morcovii

6 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

    Interesanta reteta, am votat-o si am si salvat-o. Felicitari !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 600 g ciuperci pleurotus(se pot folosi si alte ciuperci
  • dar sa fie proaspete nu de la conserva)
  • 100 ml ulei de măsline
  • 2 linguri coniac (sau altă tărie)
  • mărar
  • pătrunjel
  • usturoi
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • foi de dafin
  • 10 măsline
  • 2-3 castraveţi muraţi

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

4 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Interesanta reteta, am votat-o si am si salvat-o. Felicitari !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de cruditati cu fasole boabe