Autor: Czompa (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 12 iunie 2009
Ingrediente
Pentru clatite: 1/2l lapte sau apa minerala, 1/2 plic praf de copt, 2 oua, sare, zahar, faina cat cuprinde pentru un aluat care curge, Pentru crema: 200g branza de vaci mai putin scursa, 200g capsuni, 100g zahar, zahar vanilat, 4-5 linguri de smantana
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
1 vot
Mod de preparare
Se coc clatitele si se lasa la racit
Branza se paseaza bine cu capsunii, zaharul si zaharul vanilat. La urma se adauga si smantana pentru a fi legata crema. se umplu clatitele cu 1-2 linguri de crema fiecara, se ruleaza si se decoreaza cu frisca sau smantana dulce.
Sunt usor de facut si gustoase.
Branza se paseaza bine cu capsunii, zaharul si zaharul vanilat. La urma se adauga si smantana pentru a fi legata crema. se umplu clatitele cu 1-2 linguri de crema fiecara, se ruleaza si se decoreaza cu frisca sau smantana dulce.
Sunt usor de facut si gustoase.
