Ingrediente
2 oua, 250 gr. faina, 500 ml. apa minerala sau lapte, un praf de sare, 2 linguri de zahar, 1 esenta rom, ulei, dulceata
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
7 voturi
Mod de preparare
Se bat ouale spuma,dupa care se adauga apa minerala (laptele) si faina treptat pana se obtine un aluat de consistenta unei smantani mai groasa. Se adauga sarea, zaharul,esenta si se amesteca bine.
Intr-o tigaie punem putin ulei pe care il lasam sa se incinga, iar apoi turnam cu un polonic aluatul pentru clatite.Acestea se coc pe ambele parti.
Clatitele se ung cu dulceata, apoi se ruleaza sau se impaturesc sub forma de triunghiuri.POFTA BUNA!!
Intr-o tigaie punem putin ulei pe care il lasam sa se incinga, iar apoi turnam cu un polonic aluatul pentru clatite.Acestea se coc pe ambele parti.
Clatitele se ung cu dulceata, apoi se ruleaza sau se impaturesc sub forma de triunghiuri.POFTA BUNA!!
