Clatite cu finetti, frisca si topping

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Clatite cu finetti, frisca si topping

Ingrediente

  • 2 cani de faina,
  • 2 cani de lapte,
  • 3 oua,
  • 6 linguri ulei,
  • 2 linguri zahar,
  • 1 lingurita rasa sare,
  • jumatate de fiola de esenta de rom,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • apa minerala sau sifon.

Mod de preparare

Se pun cele 3 oua si se bat putin cu telul. Apoi se pun cele 2 cani de faina si cele 2 cani de lapte si se amesteca bine cu telul sa nu aiba cocoloase. Se pun cele 2 linguri de zahar, plicurile de zahar vanilat, jumatatea de fiola de esenta de rom, lingurita rasa de sare si cele 6 linguri de ulei si se amesteca bine, bine intreaga compozitie. Se lasa la frigider 30 de minute, timp in care compozitia se va ingrosa. Dupa 30 de minute o scoatem si-i mai punem apa minerala sau sifon , pana ajunge la grosimea potrivita. Se pune ulei intr-o canita, ulei din care se iau 3 lingurite si se pun in tigaia de clatite si se infierbanta bine, dupa care se rastoarna inapoi in canita si se pune cu polonicul compozitie de clatite (dar sa nu fie prea groasa clatita ca nu mai putem sa o aruncam in sus ca sa o intoarcem).Se prajeste clatita pe o parte, apoi se rasuceste pe partea cealalta cum am spus mai inainte, o prajim si pe partea cealalta si o scoatem pe o farfurie. La fel procedam cu toate clatitele pana se termina aluatul. Luam apoi o clatita, intindem pe ea o ligurita de finetti, o impaturim in patru (eu am pus cate 4 pe o farfurie), punem frisca deasupra si deasupra friscai turnam topping.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise