Cod in crusta de mac

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cod in crusta de mac

Ingrediente

  • 3 buc. file de cod
  • cca 50 g de mac
  • ulei de masline pentru prajit sau pentru uns tava daca se coace la cuptor
  • Pentru marinada :
  • zeama de la o lamaie
  • sare,
  • piper alb dupa gust

Mod de preparare

Pestele se spala, se zvanta foarte bine si se tine la marinat 15-20 de minute in marinata prepaparata din zeama de lamaie, sare si piper alb dupa gust.

Dupa ce se scoate pestele din marinata, se sterge, se da prin mac si se pune la prajit in putin ulei de masline. Se prajeste pe ambele parti si se scoate pe hartie absorbanta.

Se poate coace si la cuptor. Se poate servi cu lamaie, garnitura de cartofi natur, legume sau orez.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise