Autor: RADA ADRIANA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 iulie 2016
Ingrediente
1 piept de pui, 200 gr carne de porc pentru snitele,2 linguri mustar dulce,cascaval felii(eu il fac in casa),20 felii sunca slaba,3 oua,faina,pesmet,1 cub MAGGI de pui
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Carnea se feliaza in felii subtiri si se bate cu batatorul pentru snitele, se ung cu mustar se condimenteaza, apoi asezam cate o felie de sunca apoi de cascaval si le rulam. Se prind cu scobitori ca sa nu curga compozitia in timpul prajirii.
Intr-o tigaie se pune ulei la incins si apoi se dau la prajit pachetelele date in prealabil in faina,ou si pesmet. Dupa ce s-au prajit se scurg pe servetele de hartie se scot scobitorile si cand sunt reci se feliaza.
Intr-o tigaie se pune ulei la incins si apoi se dau la prajit pachetelele date in prealabil in faina,ou si pesmet. Dupa ce s-au prajit se scurg pe servetele de hartie se scot scobitorile si cand sunt reci se feliaza.
