Cornulete cu nuca

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Cornulete cu nuca

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 g margarina
  • 2 galbenusuri
  • 1 lg de zahar
  • 3 lg lapte
  • un cub de drojdie
  • un praf de sare
  • 3 lg de smantana pt inceput daca mai trebuie se mai adauga pe parcurs
  • Pt. umplutura:
  • cele 2 albusuri
  • 200 g de nuca
  • zahar pudra
  • zahar dupa gust circa 150 g de zahar

Mod de preparare

Intr-un castron se pune faina si impreuna cu margarina se sfarama cu mana apoi se adauga drojdia inmuiata in putin lapte, cele doua galbenusuri le frecam bine cu zahar apoi adaugam peste compozitie, mai adauga un praf de sare si cele 3 lg de smantana.Framantam circa 5-10 min. si daca mai e nevoie de smantana si faina mai adaugam.

Pe un platou intindem putina compoztie foarte subtire, unde o impartim dupa preferinta fiecaruia ( in patrate, in triunghiuri..), eu am impartit-o in triunghiuri, iar pe capatul mai gros am pus umplutura care am facut-o astfel:

-albusurile le-am batutu spuma cu zaharul pana a devenit o bezea tare apoi am adaugat nuca.

Am umplut triunghiurile cu umplutura apoi le-am rulat de la umplutura, ami exact de la capatul mai gros catre cel mai subtire.

Intr-o tava unsa si tapetata, sau foia de copt sau doar unsa, punem cornuletele si le dam la copt pana vedem ca au prins o culoare maronie :).

Cand sunt gata le dam prin zahar pudra.

Pofta Buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise